Feijão afogado com milho, um prato que vai te trazer de volta aquele jeito simples do campo. Com certeza esse prato vai te fazer lembrar da simplicidade.

Feijão afogado com milho (serve 5 porções)

Ingredientes   1 colher (chá) de azeite 1 cebola cortada em cubos 3 dentes de alho picados 1-2 xícaras (chá) de milho congelado 900g de tomate picado e escorrido 1 colher (sopa) de pimenta em pó 2 colheres (chá) de cominho 1 colher (chá) de coentro 1 colher (sopa) de açúcar mascavo Sal a gosto 6 xícaras (chá) de qualquer …

Panade de feijão

As vezes depois de um longo e exaustivo dia tudo que precisamos é de uma boa refeição, mas cansados como chegamos do trabalho hoje em dia queremos algo pratico e de preferencia que seja nutritivo. Este prato fica pronto em trinta minutos. Uma panade é simplesmente qualquer prato engrossado com pão. Neste caso, os pedaços de pão absorvem a maior …

O Feijão rajado com polenta é um prato de fácil preparo, com ingredientes simples, que fazem uma maravilhosa combinação para dias mais frios.

Feijão rajado com polenta

Feijão rajado com polenta (serve de 4 a 6 porções) Ingredientes Molho de tomate: 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola amarela média picada 1 bulbo de funcho médio aparado e picado 3 dentes de alho finamente picados 4 colheres (chá) de orégano fresco picado 1/4 colher (chá) de flocos de pimenta vermelha Sal a gosto 1 cenoura pequena descascada …

O feijão preto é uma comida que todos se beneficiam de manter em suas prateleiras. É fácil obter os benefícios nutricionais do feijão preto, uma vez que ele é uma fonte acessível de proteínas, fibras, antioxidantes que combatem doenças e várias outras vitaminas e minerais.

Os benefícios nutricionais do feijão preto

O feijão preto é uma comida que todos se beneficiam de manter em suas prateleiras. É fácil obter os benefícios nutricionais do feijão preto, uma vez que ele é uma fonte acessível de proteínas, fibras, antioxidantes que combatem doenças e várias outras vitaminas e minerais. Estudos ligam o consumo do feijão preto como medida auxiliar para combater inflamação, doença cardíaca, …

A Dieta Paleo busca um estilo de vida, e de comer, mais simples, inspirado na alimentação que os seres humanos tinham naquela época ancestral. Nessa dieta estão permitidas frutas, legumes e carnes em geral.

Conheça a Dieta Paleo e como ela pode mudar sua vida

Hoje vamos conversar sobre uma nova dieta, que de nova não tem nada, a Dieta Paleo. Essa dieta consiste em adotar um estilo de alimentação parecido com aquele que, acredita-se ter sido usado por nossos antepassados no período paleolítico, ou seja, há mais de 2,5 milhões de anos atrás. Na internet e nas livrarias podemos encontrar inúmeras publicações que garantem …

O confrei alivia a dor e inflamação causada por machucados e por doenças degenerativas, sendo especialmente ativo contra artrite reumatoide e osteoartrite.

Confrei: uma planta sem igual

O confrei é uma excelente planta, uma das ervas medicinais mais conhecidas de todos os tempos. Bem conhecida e usada desde sempre pelos gregos e romanos, seu nome científico Symphytum officinale, deriva do grego symphyo, o que significa “fazer crescer junto”, referindo-se ao seu uso tradicional para auxiliar na cura de fraturas. O confrei alivia a dor e inflamação causada …

A babosa (aloe vera) é tradicionalmente usada na medicina tradicional indiana para constipação, doenças da pele, proliferação de vermes, infecções e como remédio natural para cólicas. Na medicina tradicional chinesa, ela é frequentemente recomendada no tratamento de doenças fúngicas, já no mundo ocidental, a planta é amplamente usada em cosméticos, medicamentos e na indústria alimentícia.

Os benefícios da babosa (aloe vera)

A babosa (aloe vera) é tradicionalmente usada na medicina tradicional indiana para constipação, doenças da pele, proliferação de vermes, infecções e como remédio natural para cólicas. Na medicina tradicional chinesa, ela é frequentemente recomendada no tratamento de doenças fúngicas, já no mundo ocidental, a planta é amplamente usada em cosméticos, medicamentos e na indústria alimentícia. Na verdade, a manufatura de …

Aveia, um cereal que serve para tudo

Talvez uma das melhores maneiras de começar o dia é comer uma tigela cheinha de farinha de aveia quente. A aveia contém um mix, de proteínas a carboidratos que ajudam você a se manter.  Uma ótima, e gostosa, opção para manter sua saúde de ferro é comer uma tigela de aveia por dia. A aveia possui muitas fibras e, apenas, …

o óleo essencial de pimenta preta e seus benefícios

10 benefícios do óleo essencial de pimenta preta

A pimenta preta é um dos temperos mais utilizados do planeta. Ela demonstra seu valor não apenas adicionando sabor às refeições, mas em uma variedade de outros propósitos, como em usos medicinais, como conservante e na perfumaria. Nas últimas décadas, pesquisadores exploraram os muitos benefícios do óleo essencial de pimenta preta e de seu maior princípio ativo, a piperina, que …